مصرف مواد غذایی بدون دانستن اطلاعاتی از کم و کیف آنها در گذشته مرسوم بوده است اما این روزها، دانش نوین پزشکی به خوبی ما را از فواید و ارزش های غذایی مواد خوراکی آگاه می سازد. در این بخش ، انواع ویتامین ها و معرفی خواهد شد.

انواع ویتامین ها و منابع غذایی آنها

ویتامین A

ضروری برای سلامت چشم ها، سیستم ایمنی بدن، پوست.

منابع حاوی ویتامین A شامل:

مرکبات، پرتغال، سبزیجات تیره ی برگ دار، شیر.

ویتامین B6

ضروری برای عملکرد مغز، عملکرد اعصاب، تولید گلبول های قرمز.

منابع حاوی ویتامین B6 شامل:

لوبیا، نخود فرنگی، آجیل، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ، اسفناج.



ادامه مطلب
موضوع : ویتامین و مکمل | بازدید : 0 | تگ ها : منیزیم, ویتامین آ, ویتامین ب 12, ویتامین ب 6, ویتامین ث, درمان سردرد های مزمن
تاريخ : چهارشنبه 15 آبان 1398 | 2:42 | نویسنده : گروه برنامه نویسی اینفوجاب

 

اگر شما طی یک محدوده زمانی مشخص دچار سردرد می‌شوید، یکی از دلایل آن ممکن است ناشی از کمبود چند ویتامین باشد اما با مصرف برخی از ویتامین‌ها می‌توانید از بروز این سردردها پیشگیری کرده و یا درد ناشی از آن را کاهش دهید.

با مصرف روزانه چند نوع مولتی ویتامین یا برخی غذاهای خاص حاوی این ویتامین‌ها می‌توانید از بروز این سردردها پیشگیری کرده و یا آنها را تخفیف دهید. پزشک شما از طریق آزمایش خون می‌تواند به شما بگوید کمبود کدام ویتامین منجر به بروز سردرد شما شده است:

ویتامین ث

کمبود این ویتامین یکی از دلایل بروز سردرد است. ویتامین ث برای تقویت خون در مویرگ‌ها و بهبود جریان خون در مغز و همچنین سنتز نوراپی نفرین و سروتونین (دو انتقال دهنده عصبی) ضروری است. سطح کافی این انتقال دهنده‌های عصبی می‌تواند به شما در پردازش استرس و کاهش سردردهای مرتبط با استرس کمک کند. مرکبات، کلم بروکلی، سبزیجات تیره رنگ، فلفل در رنگ‌های مختلف، منابع خوبی از ویتامین ث هستند.



ادامه مطلب
موضوع : ویتامین و مکمل | بازدید : 1 | تگ ها : ویتامین , مغز , ویتامین ب, ویتامین ب9
تاريخ : چهارشنبه 15 آبان 1398 | 2:37 | نویسنده : گروه برنامه نویسی اینفوجاب

 

مطالعات نشان داده است که کمبود مواد مغذی در ابتلا به اختلالات روانشناختی، زوال شناختی ناشی از سن، و اختلالات رشدی نقش دارد. طبق یافته های مطالعاتی، افزایش مصرف مواد مغذی حفاظت کننده مغز موجب بهبود ابعاد مختلف عملکرد شناختی نظیر یادگیری و حافظه می شود. در ادامه به ۶ ویتامین و مواد معدنی ضروری برای مغز سالم اشاره می شود.

۱- تیامین (ویتامین B1 )

ویتامین گروه B نقش مهمی در سلامت مغز دارد. تیامین یکی از ویتامین های گروه B است که به وفور در بافت عصبی و مغز یافت می شود. این ویتامین نقش مهمی در هدایت محرک های عصبی دارد. بعلاوه فقدان شدید این ویتامین می تواند منجر به سندروم کورساکوف شود؛ این سندروم، اختلال مزمن حافظه است که اغلب در افراد الکلی و افراد مبتلا به بیماری های نظیر ایدز مشاهده می شود.



ادامه مطلب

 

علائم تب مالت چه هستند؟

علائم عمومی تب مالت اغلب مبهم و شبیه به آنفولانزا هستند. این علائم ممکن است شامل موارد زیر باشند:

    تب (شایع‌ترین نشانه، تب متناوب که معمولاً در بعد از ظهر رخ می‌دهد)

    درد پشت

    درد و ناراحتی در تمام بدن

    کاهش اشتها و کاهش وزن

    سردرد

    عرق کردن در شب

    ضعف

    درد شکمی

    سرفه کردن

علائم معمولاً در عرض پنج تا ۳۰ روز پس از تماس با باکتری ظاهر می‌شوند. علائم شما به نوع باکتری بروسلا که شما را آلوده کرده است، بستگی دارند:

    بروسلوز آبورتوس معمولاً علائم خفیف یا متوسط ایجاد می‌کند، اما احتمال بیشتری برای تبدیل شدن به نوع مزمن (طولانی مدت) این بیماری را دارد.

    علائم بروسلوز کانیس ممکن است ظاهر شوند و باز ناپدید شوند. علائم آنها شبیه به بروسلوز آبورتوس هستند، اگرچه افراد مبتلا به بروسلوز کانیس اغلب دچار استفراغ و اسهال هستند.

    بروسلوز سویس ممکن است باعث ایجاد قسمت‌های عفونی (به نام آبسه) در اندام‌های مختلف شود.

    بروسلوز ملیتنسیس ممکن است علائم ناگهانی و شدید ایجاد کند که ممکن است منجر به ناتوانی و معلولیت شود.



ادامه مطلب

 

تب مالت یک بیماری عفونی ناشی از یک نوع باکتری به نام بروسلا است. این باکتری می‌تواند از حیوانات به انسان منتقلشود.

چندین گونه مختلف از باکتری‌های بروسلا وجود دارند. برخی از انواع آنها در گاوها دیده می‌شود. برخی دیگر در سگ‌ها، خوک‌ها، گوسفندان، بزها و شترها یافت می‌شوند. اخیراً دانشمندان گونه‌های جدیدی را در روباه قرمز و برخی از حیوانات دریایی، از جمله سگ ماهی دیده‌اند. بروسلا در حیوانات نمی‌تواند درمان شود.

تب مالت در ایران این بیماری جزو شایع ترین بیماری هاست. تب مالت در سایر نقاط جهان تهدیدی جدی برای سلامتی محسوب می‌شود. طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، این بیماری در بیش از نیم میلیون نفر در سال در ۱۰۰ کشور گزارش شده است.

علل تب مالت چه هستند؟

تب مالت در انسان زمانی رخ می‌دهد که فرد با حیوان یا محصول حیوانی آلوده به باکتری‌های بروسلا تماس داشته باشد.

به ندرت، باکتری‌ها ممکن است از فردی به فرد دیگر گسترش یابند. تغذیه با شیر مادر مبتلا به تب مالت ممکن است باکتری را به نوزاد منتقل کند. بروسلا ممکن است از طریق تماس جنسی نیز گسترش یابد.



ادامه مطلب
صفحه قبل 1 صفحه بعد

پیچک